NYでお刺身!【True World Foods】

こんにちは!

Koharu e-Life in NYへようこそ!

NYは人種のるつぼ、いやサラダボールと言われる街なので、

色々な国の料理を食べることができます。

日本食がNYで人気なのも有名なことですよね!

日本人の私、

やっぱりお刺身とかお寿司とか食べたくなっちゃうんですよね〜。

大好きなお寿司屋さん「Hajime」なんかも行くのですが、

日本人のやっていななんちゃって寿司屋さんもたくさんあるので注意しなくてはいけません。

そんなお店のお刺身は水っぽくて全然味がしなかったり。。。

なんてこともあるんですよね。

そんな時、私がやるのは美味しいお店でお刺身を購入すること!

今日はNYで美味しいお刺身が買えるTrue World Foodsをご紹介します。

True World Foodsって?

True World Foodsは1970年代にNYのブルックリンで始まった魚屋さん。

NYでも新鮮なお魚を提供してくれると人気のお店です。

そしてなんと、150ドル以上なら家まで配達してくれます。

オーダーすればだいたい次の日には届けてくれるのでとっても便利。

(当日配達流行っていませんので注意してください)

このコロナ規制でなかなかお店にもいけない中、

デリバリーはありがたいですよね。

コロナ中はそして人と会わずにドアのところに置いておいてくれるという

とっても便利なシステムになっているのも嬉しく点です。

コロナ真っ盛りの時は生魚は食べないようにしていたのですが、

この辺りはフェーズも3になりレストランも開き出しているので、

デリバリーをお願いしてみることにしました!

品物はいいものが多いのにお値段お手頃。

我が家では150ドルを一度に頼むことはできなかったので、友達3人と頼んでみることにしました。

頼んだ品は?

頼んだ品は

  • サーモン
  • マグロ赤身
  • 中トロ

の三点。

サーモン

1ポンドですが、見るからに新鮮そうなネタです。

とても綺麗な色で、美味しそうー。

そしてマグロの赤身も美味しそう〜。

最後は中トロ。

友達の評判では大トロよりも中トロの方が美味しいとのこと。

食べる前から期待大!

中トロとマグロは0.5ポンド、

サーモンは1ポンド。

結構な量があるので明日のポケ用にちょっと取っておきました!

そして夕飯は手巻き寿司に!

あいにく大きなお皿がなく、小さいので色々と並べてみました!

手巻き寿司のネタとしては結構な量な気がします。

サーモンもたっぷり。

NYのサーモンは私の一番の好物。

脂が乗っていて本当に美味しいんですよね〜。

手巻き寿司のご飯が足りなくなり

最後は、白いご飯にお刺身で食べてしまいました(笑)

次の日のお昼はポケに!

ハワイに友人が住んでいて、その方に教わった本場ハワイのポケ。

醤油漬けポケとマヨネーズ和えポケがあるのですが、

今回はマヨネーズ和えに!

簡単にサーモンやマグロに角切りにしたアボガドを加え、

マヨネーズと岩塩で和えるだけ。

上にあさつきを加えると爽やかになりますね〜。

ゴマなんかも入れてもいいのかもしれませんね!

お好みでわさびなんかもいいですよね!

お昼から大満足の味でした!

True World Foods

まとめ

定期的に食べたくなる美味しいお刺身。

大好きな本物の日本人のやっているお寿司屋さんもいいけど

家で食べる手巻き寿司やお刺身もいいですよね!

(→日本人のやっていないお寿司屋さんもたくさんあるのでこういう表現になります.笑)

NYに住んでらっしゃる方でご興味ある方は注文してみてはいかがでしょうか〜?

最後まで読んでくださり、ありがとうございます。

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NYでお刺身!【True World Foods】” に対して1件のコメントがあります。

  1. Hajime、 Momiji、 Oishinbo はハリソンの御三家ですね。
    どこも正統派「日本人のやっている店」ですもんね。ドアをあけるとホッとします。
    Mamaroneck Ave. の日本料理店は全て似非和食です。
    あの「火鉢」料理って言うのは何なんでしょうね?

    1. こはる より:

      クラフト親父さま
      よくご存知ですね!ハリソン駅前はその3軒が日本人のやっているお店でホッとしますね。
      「Hibachi」は、パフォーマンスは面白いので人気のお店ですよね!店名は日本語だけど、すごいパフォーマンスの天板焼き日本風中華って感じです(笑)日本料理も頼めるのですが、日本人にとっては、やっぱりなんちゃってに感じてしまいますね(^^;;

  2. とりちん より:

    いつも役立つ情報をありがとうございます!
    楽しく拝見させて頂いております。コネチカット州グリニッチ在住の者です。
    もしよろしければお魚の注文方法をお教えいただけないでしょうか。ホームページには個人宅への宅配を行なっていないとありまして…
    お教え頂けましたら幸いです!

    1. こはる より:

      とりちんさま
      いつも見ていただいているとの事、ありがとうございます!!
      お魚の注文方法ですが、文中の「True World Foodって?」のすぐ下の青文字をクリックすると”Delivery Condition”のページが開ける形になっております。
      ただ、現在はNY/NJへの配達となっているようでCTのグリニッチのご自宅までは行われてないようです。詳細をお知らせしておらず申し訳ありません。
      もしNYにお住いのお近くのお友達がいたらご一緒にお頼みになってはいかがでしょうか?100ドル以上で配達可能、150ドル以上で配達料無料です。

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