NYで日本のクレープ屋さん発見!T-Swirl Crepeのクレープが美味しい〜!

こんにちは!

Koharu e-Life in NYへようこそ!

 

日本のクレープって本場フランスのクレープと違って、スイーツ感覚のものが多いですよね。

日本人の私にとってはクレープといえば原宿でむかーし昔に食べたホイップクリームいっぱいにチョコとバナナが乗ったクレープだったりします。

アメリカではなかなか日本のようなスイーツクレープを見つけられなかったのですが、見つけたのでご紹介します。

 

 

T-Swirl Crepe!

その名もT-Swirl Crepe!

お店の前には日本特有のショーウィンドーの中のクレープの見本。

本物そっくりにできたスイーツクレープは見ているだけで嬉しくなります。

これも日本のアートですよね!

 

クリームたっぷりにいちごやバナナ、キウイにブルーブリーなどなどフルーツがたくさん乗ってます。

まさに、日本のクレープそのものですね〜!

 

 

メニューは?

メニューも写真付きで紹介されててわかりやすい!

Sweet CrepeとSavory Crepeに別れて見やすいですね〜。

Sweet Crepe

こちらは私がクレープのイメージをする時に頭に上がる甘いタイプのクレープ。

ホイップクリームにフルーツがいっぱい乗ってるタイプです。

RegularサイズとMiniサイズがあり、お腹具合で決めればいいのでいいですよね。

私の場合、ランチ後の2件目のお店としてくるときはMiniを食べ、3時のおやつにくるときはRegularサイズを頼みますよ〜。

 

バナナやマンゴやら抹茶あずきまであるし〜。

日本お味たっぷりですねー。

メニューの中身をよく見ると、

Whipped Yogurtとなってます。

そう、ここのクリームはホイップクリームではなくて、ホイップヨーグルトでちょっとヘルシーになってるんですよね〜。

お正月で太った体には気持ち優しいかな〜。

 

Savory Crepe

 

Savoryとは「いい香りのする」「おいしい」「食欲をそそる」などの意味があるのですが、その意味から派生して、「塩味の」などを意味する時もある単語です。

だからこのSavoryのメニューにはお野菜たっぷり入ったお食事用のクレープが乗ってるんですね〜。

 

こちらはしっかり食事用のようなので、miniはなくregularサイズだけですね〜。

 

作り方は?

  

厨房はお店の奥にあり、クレープを焼くサイドと、クレープの中身を作るサイドに別れています。

クレープが焼けるとそれを反対側のカウンターに置き、そこからデコレーションが始まるんですね〜。

たくさんの果物や野菜が入れやすい大きさにカットされて、綺麗に並べられています。

抹茶やチョコレートクリームの絞りもありますね〜。

  

クレープは焼かれたあと、まずヨーグルトクリームやカスタードクリームが塗られ、そのあと、たくさんの材料からメニューにあった果物を置いていきます。

手際よく入れながらぱっぱと仕上げて行くのは見ていても爽快!

最後はくるくるっと巻いて袋に入れてくれてました〜。

 

 

出来上がりのクレープ♡

出来上がったクレープは超おいしそー。

ホイップヨーグルトになっているので、気持ちヘルシーなところもいいですよね!

追加料金を払えば、アイスクリームのトッピングもできるそうですー。

(今回はしっかりランチを食べたあと、Regularを頼んでしまったので、アイスはやめときました)

 

ビニールから出すと紙のケースに入れてあります。

ケースの上の方にはPeel here(ここをめくる)と書いてあり、食べづらくなってきたら、そこからケースをむいて食べていけばいいんですね〜。

親切〜。

 

T-Swirl Crepe

住所:151 Mamaroneck Ave, White Plains, NY 10601

営業時間:日ー木 11:30 – 10:30

               金、土 11:30 – 11:00

 

私が行ったのはホワイトプレーンズという郊外の街ですが、それ以外にもマンハッタンに2店、クイーンズに3店、NJに1店あるようでうよ〜。

 

まとめ

日本のクレープがアメリカで食べれるなんて、嬉しい〜。

NYではすでに6店舗、NJに1店舗あるようですので、もしお近くにいらっしゃった時に食べて見てくださいね〜。

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
にほんブログ村

Follow me!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください